雑穀と野菜をおいしく食べるコツがわかる
料理教室 ミレットパーティ
こんにちは！末木弥栄子と申します
“伝えたい！いのちを輝かせるおいしさ！”
をモットーに、家庭で簡単に出来る料理をレッスン。
こちらのサイトでは、教室のご案内をしています
皆さまからのアクセスをお待ちしております
レッスン内容
100％植物性の素材を使って、海の塩や天然醸造の醤油・味噌などで
旨みを引き出す料理を、サロン形式でレッスンします
特徴は、未来食・マクロビオティック・ベジタリアン料理に共通の、
穀物と野菜を中心とした料理です。毎回雑穀を使ったメニューを一品以上紹介します
肉・魚などの動物性食品・卵・乳製品・砂糖を使わない、驚きのグルメメニューに挑戦！
カンタン！わくわく楽しい！カラダとココロが喜ぶ！ 料理術をお伝えします
７名までの少人数で、デモストレーションと実習を組み合わせてレッスンします
この教室では “おいしい”
ことをもっとも大切にします
試食タイムに一番おいしい瞬間を味わえるよう、楽しみながら進めて行きます
つぶつぶ雑穀を使った料理は、特にダイエット効果・美容、若返り効果が高いです
おいしい雑穀料理を日々食べる暮らしが、皆さまそれぞれの内面からの輝きにつながることを願ってやみません
会場
山梨県中央市上三條 自宅キッチン 地図はこちら レッスンスペースの写真はこちら
JR身延線・小井川駅下車徒歩７分 甲府方面・静岡方面からお越しになれます
お車の方は、自宅まわりに駐車できます。初めての方はJR小井川駅前で待ち合わせします
開催日時
第２土曜日 午後1時30分より（２時間３０分程度）
変更のある月もあります
お菓子クラス・パンクラスなどを、別の日程で設定することがあります
（ブログサイト・当ＨＰにてお知らせします）
お子様をお連れになる場合は必ずお申し出下さい（託児はありません）
大人のみ参加の場合もあります
３名以上のグループでも開催致しますので、お気軽にご相談下さい
レッスン料金
レッスン内容により異なります
同伴の、乳幼児より大きいお子様は、試食代相当を申し受けます
入会金はありません
各回ごとの申し込み制ですが、毎月の継続参加をお勧めします
持ち物
エプロン・三角巾（髪留めなどでも可）・ハンドタオル
必要な方は、筆記用具・カメラ・持ち帰り容器
申し込み・問い合わせ
携帯電話 090-3630-2662 e-mail sueki8864@ybb.ne.jp
キャンセルについて
お申し込み頂いた時点で準備が始まります。できる限りキャンセルはご遠慮下さい
キャンセル料は、２日前までは無料、前日は半額、当日は全額を申し受けます
その他
復習のため、レッスンで使う雑穀などの食材を販売しています。品質の良いものを使うのが上達への早道ですので、お勧めします
調理器具・未来食の書籍なども扱っていますのでご利用下さい
出張レッスンは、打ち合わせの上検討させて頂きます。お気軽にお問合せ下さい
講師プロフィール
愛知県出身。結婚とともに山梨県に移住。
暮らしの探検家・食デザイナーである、ゆみこ氏に師事。
第１期未来食インストラクター養成講座を修了。
家族は夫と三児。趣味はピアノなど
７月の料理教室
料理教室のお知らせ
このクラスは毎月１回、月の前半の平日＆土曜に開催
各回ごとのお申し込み制となっています
日時 ７月４日（土） 午後１時３０分開始 ＜３時間ほど＞
８日（水） 〃
９日（木） 〃
内容 おもてなし中華の定番 えびのチリソース風をレッスン！
雑穀のヒエを炊いてエビをかたどり、本格チリソースを絡めます
（計量から仕上げまでを実習し、生徒さんが作ったものはお持帰り）
他メニューとともに試食します
参加人数２名までの場合、デモンストレーション中心の内容になる事もあります
あらかじめご了承下さい
定員 各５名
残席あり
持ち物 エプロン・お手拭タオル・お持ち帰り容器
その他 容器は必ずお持ち下さい
お子さまの入室はご遠慮頂いています
申し込み・問い合わせについて
教室ＨＰにアクセスされて、メール・携帯電話にてお願いします。
氏名・ご住所・電話番号を必ずご明記下さい。
詳細については、追ってご連絡いたします。
どなた様もお申し込みをお待ちしています。
過去の作品です、参考まで。 お料理＆ ナチュラルスウィート
リンク集
Ｍｙブログ 日常の料理の記録など
自然食関連のサイト
ある生徒さんのＨＰ 教室の様子を書いて下さっています
趣味のピアノ関連のサイト